7 de outubro de 2009
Torta de Banana - HUMMM!!!
INGREDIENTES
1 COPO (350 ml) DE AÇÚCAR
1 COPO (350 ML) DE FARINHA DE TRIGO
2 OVOS
3\4 DO MESMO COPO DE LEITE E COMPLETAR COM ÓLEO (1\4 DE ÓLEO)
1 COLHER DE SOPA RASA DE FERMENTO EM PÓ
MANTEIGA PARA UNTAR
4 BANANAS NANICAS CORTADAS FINAS
AÇÚCAR E CANELA EM PÓ A GOSTO
MODO DE FAZER
1. LIGUE O FORNO A 180º POR 10 MIN.
2. COLOQUE NO LIQUIDIFICADOR, OVOS, LEITE, OLEO E BATA POR 1 MIN.aCRESCENTE O ACÚCAR A FARINHA E BATA MAIS 1 MIN. POR ÚLTIMO O FERMENTO, BATA MAIS 1 MIN E PRONTO.
3. UNTE A FORMA - PARA ESSA RECEITA USEI UMA FORMA REDONDA DE MAIS OU MENOS 30 CM
4. COLOQUE 90% DA MASSA E AS BANANAS CORTADAS POR CIMA. jOGUE O RESTANTE DA MASSA POR CIMA DAS BANANAS.
5. POLVILHE COM AÇÚCAR E CANELA, LEVE PARA ASSAR POR 30 MIN.
6. SIRVA QUENTE OU FRIA.
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